Diététicienne-nutritionniste · Fondatrice de Nutry
Diététicienne-nutritionniste en libéral, spécialisée notamment sur l'alimentation végétarienne et végétalienne. Elle anime ateliers, conférences et formations continues pour les professionnels de santé, et rédige des articles sur le sujet.
Sessions en classe virtuelle, aux dates réellement programmées.
« Claire partage avec passion ses connaissances, de façon pédagogue, visuelle et simplifiée. Le document qui nous est remis est particulièrement complet et précis. Un autre point fort est la mise en avant du partage entre les participants. Ce partage d'expérience, doublé des exemples de cas patients, sont particulièrement enrichissants et renforce la mise en pratique. Formation d'une grande qualité, encore merci ! »
« Très grande maîtrise du sujet bravo !! De bons rappels de biochimie et physiologie ça fait du bien ! De bons conseils sur les supplémentations avec orientation de labo (mais il y en a plusieurs, à nous de faire notre choix selon les patients). Très technique donc permet d'argumenter devant les patients-experts même devant d'autres pro. »
« Une formation au top. Un très bon complément qui devrait être obligatoire pour approfondir ces connaissances. Claire est d'une douceur incroyable et partage avec passion et bienveillance son expérience. Elle répond à toutes les questions et fait preuve de patience. Je recommande les yeux fermés cette formation. »
